Česká kuchyně rozhodně není na odpis
Musím se přiznat, že jsem gurmán, a hned tak nějaké jídlo nepochválím. Přešel jsem si obdobím italským, francouzským, balkánským, indickým i čínským, a přesto, že jsem ochutnal skutečné speciality těchto kuchyní, nestydím se být Čechem a stát si za tím, že česká kuchyně nemá chybu. Její omáčky i knedlíky nemají ve světě konkurenci. A že










